燕麦片中含有很丰富的这个营养物质，燕麦中它的这个脂肪和淀粉的含量是非常均匀的，纯燕麦可以有效地减少糖分在我们体内的积累，所以对于减肥的人燕麦是一个很好的选择，再有燕麦中的粗纤维有促进人体胃肠的蠕动，加速食物的残渣代谢的作用，能够有效地预防便秘，对于这个老年人产生了这种便秘或者是心血管疾病这样的预防，燕麦都能起到很好的作用，再有，相对于这种血糖，高血脂的人群，食用燕麦也能够有利于改善血糖和血脂，燕麦中还有一种叫贝塔葡萄糖，它可以高效明显的分解我们这个代谢人体内的胆固醇，从而可以降低血脂，因此，燕麦是非常好的一种保健的食品，提倡像这个减肥的人群，或者是这个血脂高血糖高血压高动脉硬化这样的人群长期食用。