竹笋好吃，新鲜竹笋的制作方法多样，不仅可以用来炒肉丝，还能凉拌，但是在吃竹笋前问么先要将竹笋的外壳剥掉，这便让很多人都犯难了，因为面对竹笋的外衣它们无处容身，那么到底新鲜竹笋应该怎么剥皮呢，下面我们一起来看看吧。

新鲜竹笋的剥皮方法

1、第一步：我们将竹笋尖锐的那一头，在桌面敲几下，让它肉和壳散开

2、第二步：在用食指转动将竹笋皮卷下来即可，注意竹笋皮卷的越多越好

3、第三步：当然如果不喜欢用尖锐的那头在桌面敲几下的朋友，可以用小刀将竹笋化开以后，在用手剥壳也是一样的。

以上便是新鲜竹笋怎么剥皮的全部内容了，新鲜竹笋剥皮的方法十分的简单，我们只要先将竹笋切开，在将他的竹笋皮剥掉皆可，不过大家在剥竹笋的时候，可以带一个手套比较竹笋皮比较硬，如果是比较娇嫩的人，很容易划伤的。

下面来看看新鲜竹笋的做法，和哪些人不易吃竹笋：