紫菜是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产类红藻。叶片状由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色,同食紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。下面我们看看紫菜不能与什么食物同食。
1.紫菜、海带、西红柿、彩椒等富含维生素C食物不能一起食用,会产生有害物质。
2.紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性结合物。
3.消化功能不好的、素体脾虚者,不能多食用紫菜,会造成腹泻。
4.乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者不能食用紫菜,腹痛便溏者也不能食用紫菜。
5.很多水果等之类的食物都含有鞣酸,所以吃过紫菜之后们尽量不要吃其他水果,以防产生有害物质。