在线问医生

您身边的健康养生,疾病预防知识库!
在线问医生> 养生> 食疗养生  >  蛇皮果的营养价值

蛇皮果的营养价值

2024-09-13

一只水果因为面相可怖而让人们在数百年里都忽略了它的营养价值,这种水果的外壳类似蛇皮,是一种生在东南亚的热带水果,剥开果壳内部果肉类似我们的荔枝但是果核非常小。

蛇皮果的营养价值多高?

1、蛇皮果的味道参差不起,优质的蛇皮果味道鲜嫩,口感香甜。但是还一些蛇皮果因为地理原因味道不佳,甚至干枯苦涩,但是无论是哪种蛇皮果都着非常高的营养价值,并且着非常明显的美容作用。

2、蛇皮果因为生长在热带所以富含多种多样的营养物质,比如维生素和蛋白质这是几乎所水果都含的,而蛇皮果的含量更是惊人,东南亚地区常常以蛇皮果作为主食来食用,三四个蛇皮果的能量相当于一碗米饭。

3、蛇皮果的果壳非常的坚硬,这样就可以保证它能牢牢锁住果子内部的水分和营养,蛇皮果就像自带的一个真空装置,再加上其生长在热带地区,可以在常温下放置大概一两个月都不会变质,也可以将蛇皮果制作成罐头,保质期大概在六个月左右。