白萝卜是我们经常都会接触到的一种蔬菜,富含很多营养,能够更好的服务我们的生活健康,它可以炒出很好吃的味道,做法也是很简单的,今天小编就来介绍一下,我们应该怎么做一款香喷喷的炒白萝卜的方法,喜欢的朋友都别走开,学多一种菜的煮法,让你的生活更加丰富有趣。
新鲜的大萝卜若干 食盐适量 花生油适量 调味料适量 大蒜适量 海鲜酱油适量
1.首先要把白萝卜用清水冲洗两次后用菜刀切成丝状。
2.把大蒜去皮切成粒状,然后用碗装起来。3.热锅后加入花生油,大蒜爆香后就可以加入适量的食盐。4.一切准备完毕后就可以加入白萝卜,火候要调到最大,然后炒到八九成熟后加入适量鸡精 和盐 花生油调味,搅拌均匀后用碟子装起来食用了。1.白萝卜要挑选大个的,要选用清嫩的口感才最佳,吃起来没有老的感觉。
2.炒白萝卜的时候一定要控制火候在爆大蒜的时候火候要调到最少,等香味出来了就把火候调到最大,炒出来的就是最香的炒白萝卜。3.差不多炒熟的时候就可以加入其它的调味料,例如海鲜酱油 鸡粉等等。4.注意要把锅子 大蒜 都要注意是否干净了,自己的饮食卫生要注意。