芒果是一种味道非常好的水果，可以说爱吃水果的人没有不爱吃芒果的。但是吃芒果的时候，不是随便吃的，要注意它的食用禁忌，有很多的食物和芒果不能搭配在一起吃。芒果的做法有哪些?如果你对这个问题比较感兴趣，就请看下文吧!

芒果的禁忌

1、肾炎患者

患有肾炎的朋友是不建议吃芒果的，芒果里面的很多成分都可能会造成过敏的情况，这对于肾炎患者来说是一个负担，可能会造成肾脏的进一步损害。除了芒果之外，坚果、芹菜以及橡胶也可能会让人产生过敏问题，肾炎患者也要注意。

2、患有皮肤病或肿瘤的人

中医认为，含有皮肤病的朋友不宜吃芒果，因为芒果是一种湿气比较重，而且还带有毒性的食物，皮肤病患者吃了之后，病情会更严重。另外患有内科疾病或者是肿瘤的朋友，也应该尽量避免吃芒果，比较推荐吃梨子以及苹果等水果。

3、过敏体质

由于芒果是很容易引起过敏的水果，因此过敏体质的朋友不建议去吃，否则可能会导致嘴巴红肿、浑身长红点以及皮肤瘙痒等问题。对于三岁以下的孩子，也不建议吃芒果，因为致敏率是非常高的，一旦过敏了，应该过六个月之后再尝试食用。

4、虚寒咳嗽

虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质，部分人食用会引发过敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能会引发咳嗽或使病情加重。

5、糖尿病患者

芒果的含糖量相对来说还是比较高的，建议糖尿病人好是不要吃。

6、哮喘患者

哮喘患者应慎食芒果，亦应遵照医嘱食用。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。

芒果不能和什么一起吃

1、芒果和海鲜不能同食

因为两者一起吃，芒果和海鲜都是很容易造成身体过敏，一起食用会出现恶心 、呕吐的情况。而且，营养物质堆积在一起后，也容易造成消化不良。所以要注意吃完芒果后不要立即吃海鲜。

2、芒果和辣椒不能同食

因为芒果中富含果酸、氨基酸、蛋白质等营养物质，如果与辣椒中的刺激性物质同时摄入，会造成身体不适或者过敏的情况。

因为芒果和菠萝都是属于热性水果，且芒果含有易过敏的化学成分，如果与菠萝一起吃，容易对人的口唇、食道、皮肤造成过敏，很多人很快就出现嘴唇红肿和瘙痒的情况。

4、芒果和橘子不能同食

因为吃芒果时，又同时吃橘子会对身体造成不利影响，影响营养吸收。并且引起上火。

芒果的做法

芒果布丁

食材

芒果200g，吉利丁片1片，牛奶50g，白砂糖25g，淡奶油35g

做法

1、芒果去皮切丁放入榨汁机中，淡奶油也放入搅拌机中，和芒果搅拌成果泥

2、吉利丁放水里涨发好拿出备用

3、牛奶和砂糖高火微波90秒，取出放入吉利丁片，搅拌使之溶化

4、牛奶冷却之后，将芒果倒入牛奶中混合均匀

5、装入模具中，正好有吃剩的果冻盒当模具了，放入冰箱冷藏至凝固即可

芒果西米露

食材

芒果1个，西米50g，牛奶250ml，炼乳适量

做法

1、锅中水烧沸腾后，下入西米，煮至外面有一层透明时，捞起用水冲洗一下

2、电饭锅中加入西米和冷水，煮至水沸腾后关掉，隔5分钟后再次煮开，反复几次直到西米完全透明

3、滤掉煮西米的水，用凉开水过一遍，倒入牛奶拌匀

4、按各人口味放入适量炼乳拌匀，入冰箱冷藏

5、芒果对半剖开，取一半在上面切上十字花刀

6、用手轻轻托起，用刀贴着芒果皮将果肉完整取下，放在西米露中即可

总结：吃芒果的禁忌居然有这么多，是不是没有想到呢?虽然芒果很多人平时常吃，但是对于身体患有一些疾病的朋友来说，芒果并不是一个很好的选择。另外芒果中的营养成分是比较丰富的，如果吃了不过敏，那么小编建议你经常食用。