牛油果也许你还没有吃过，但是你一定听说过这是一种营养价值很高而且味道也不错的水果。牛油果是从外国引进的，因为吃起来类似牛油的口感，所以起了这个名字。吃牛油果的时候存在不少的禁忌，如果你想知道牛油果的更多吃法，就请看下面的介绍!

牛油果的禁忌

肥胖的人群一定不要多吃

有肥胖问题的朋友在选择水果的时候，不建议吃牛油果。虽然说牛油果吃了对身体有很多的好处，但是它的油脂含量高，肥胖人士吃了可能会导致热量摄入过多，变得更胖。减肥的朋友更加适合吃一些小番茄、黄瓜、苹果和梨子这样的水果。

肠胃消化功能比较差的人不适合多吃

如果你的消化能力不好，那么在吃了油脂含量非常高的食物之后，常常会有消化不良的情况。牛油果就是一种油脂很高的水果，所以肠胃不好的人，应该尽量的不吃或者少吃它。如果吃的太多了，有可能会造成腹泻以及腹胀之类的情况。

吃牛油果的时候千万不要喝冰凉的饮料

牛油果中的油脂本身就是具有促进肠道蠕动，帮助排便的效果的。假如在吃牛油果的时候，同时还去喝冰凉的饮料，那么无疑对于我们的肠胃会造成更多的刺激。在吃牛油果的时候如果感觉到口渴，可以喝点白开水，这样不会刺激到肠胃。

处在过敏期的人不要食用

假如你正在过敏，建议不要吃牛油果，因为牛油果可能会对过敏的情况造成影响，导致症状加重。因为它含有不少的脂肪以及蛋白质，因此正在生病的朋友应该要注意了。在过敏期间，建议吃点梨子、苹果、香蕉，这些水果会更加合适。

牛油果的功效

1、抗氧抗衰老

平时适当的吃一点牛油果是可以帮助我们抵抗皮肤衰老，牛油果会有这样的功效，主要是因为它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命等物质，这些物质可以说是天然的抗氧衰老剂，它可以帮助我们软化和润滑皮肤，还能收细毛孔。

牛油果能够让我们的皮肤表面形成乳状隔离层，这样可以有效的抵抗太阳的照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁中含有丰富的牛油果油，并且也含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

2、丰胸

很多人不知道，其实牛油果是可以帮助我们丰胸的，它会有这样的功效，主要是因为牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，这个物质可以增加胸部的弹性;它含有维生素A含量丰富，它能够促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形。

3、保护肝脏

经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

4、美容

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

5、缓解糖尿病症

油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

6、保护子宫健康

因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

牛油果的吃法

牛油果蜂蜜金银薯

材料

牛油果、番薯、芋头，也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果

做法

(1)把芋头、番薯、土豆切成粒，隔水蒸熟;

(2)把牛油果从中间切开，去核、去皮，将果肉切成粒，放进小锅，倒入蜂蜜，煮开即收火;

(3)把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上，就是一道五彩缤纷，甜甜蜜蜜的餐后甜品了。

总结：吃牛油果的禁忌现在你都了解了吧!也许你平时很少吃，但是偶尔吃的时候，也应该按照正确的方法来吃哦。直接吃牛油果可能会有点无聊，你可以尝试把牛油果以及芋头和土豆等放在一起煮，做成金银薯，味道是非常不错的哦。