牛油果是一种比较常见的水果，它的味道是很清淡的，但是由于营养价值很高，所以吃它有会很多的功效。但是，吃牛油果也要注意一些细菌，不能犯了禁忌。吃牛油果的方法很多，它能做成很多点心哦!牛油果的吃法有哪些?一起来看!

牛油果的禁忌

第一点，处在过敏期的人不要食用

虽然说很少听说有人吃牛油果过敏，但是如果你正在过敏，那么是不适合吃牛油果的。牛油果里面的蛋白质非常多，还有不少的脂肪，这些成分可能会造成人的过敏情况加重。所以说，过敏的时候建议吃点苹果、梨子，不要去吃牛油果。

第二点，肥胖的人群一定不要多吃

牛油果并不是很好的减肥水果，如果你想要减肥，那么不建议吃它。因为它的脂肪含量是很多的，吃起来像牛油一样，而减肥人士是需要严格的控制脂肪的摄入量的。所以说减肥的时候可以吃一些别的水果，像是番茄和草莓，但是不要吃它。

第三点，肠胃消化功能比较差的人不适合多吃

如果你的肠胃功能不是很好，患有一些肠胃疾病，或者是单纯的消化能力差，那么也不要去吃牛油果。牛油果里面蛋白质和脂肪都很多，这些成分是不容易消化的，如果吃了很多的牛油果，肯定会造成腹胀以及腹痛这样的问题。

第四点，吃牛油果的时候千万不要喝冰凉的饮料

牛油果本身它里面的脂肪类成分是非常丰富的，在各个水果当中算是一种比较油腻的水果了。因此，当我们大口吃着牛油果一边还大量喝冷饮的话，无疑会对自己的肠胃造成较大的刺激作用，会导致腹泻以及腹痛等等情况出现。

牛油果的功效

1、抗氧抗衰老

平时适当的吃一点牛油果是可以帮助我们抵抗皮肤衰老，牛油果会有这样的功效，主要是因为它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命等物质，这些物质可以说是天然的抗氧衰老剂，它可以帮助我们软化和润滑皮肤，还能收细毛孔。

牛油果能够让我们的皮肤表面可以形成乳状隔离层，这样可以有效的抵抗太阳的照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁中含有丰富的牛油果油，并且也含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

2、丰胸

很多人不知道，其实牛油果是可以帮助我们丰胸的，它会有这样的功效，主要是因为牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，这个物质可以增加胸部的弹性;它含有维生素A含量丰富，它能够促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形。

3、保护肝脏

经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

4、美容

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

5、缓解糖尿病症

油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

6、保护子宫健康

因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

牛油果的吃法

牛油果蜂蜜金银薯

材料

牛油果、番薯、芋头，也可加入土豆、南瓜等薯类或瓜果

做法

(1)把芋头、番薯、土豆切成粒，隔水蒸熟;

(2)把牛油果从中间切开，去核、去皮，将果肉切成粒，放进小锅，倒入蜂蜜，煮开即收火;

(3)把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上，就是一道五彩缤纷，甜甜蜜蜜的餐后甜品了。

牛油果反卷寿司

材料

牛油果1颗，米饭少许，鸡蛋2个，胡萝卜1根，黄瓜1根，蟹棒若干，寿司醋1茶匙,芥末少许，2张紫菜

做法

(1)鸡蛋打散摊成蛋饼 ，蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。

(2)寿司帘上铺层保鲜膜，然后铺上拌有寿司醋的米饭 ，在米饭上放一张紫菜，再放上蔬菜条。

(3)用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实，用快刀切等份即可。

总结：其实吃牛油果的禁忌不是很多，多看两遍相信大家就能记住了。牛油果作为一种价格很贵的水果，它的营养好、味道也不错，但是大家在吃的时候一定要适量，不要吃太多了，每次吃一个就足够。今天的内容就是这些，希望能帮到大家!