想必在平时,我们都听说过燕窝,也有不少人吃过燕窝,吃燕窝能够补身体,是大家都知道的事情,但是,究竟吃燕窝对身体有什么好处,不少人却是说不上来,那么,关于吃燕窝的好处今天我们就来一起讨论一下,下面一起来看看吧!
吃燕窝有什么好处
在我国古代的时候,燕窝就是比较名贵的食品,那个时候只有皇宫贵族可以吃到燕窝,那么,燕窝统称为燕窝,但是,它还有白燕、毛燕、雪燕之分,一般如果按照季节不同还有更多的分类,这个希望大家能够了解一下哦!
头期燕通常就具有较好的光泽度,二期燕则相较头期燕杂质较多,如果按其销售情况来分的话,则主要可以分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角。
燕窝可能比较名贵,对于寻常人家来说吃起来就太奢侈了,那么,如果您需要补身体的话,也可以选择燕条或者燕碎,这两者除了形态不一样之外,其余的保健功能都是一样的,并没有什么大的区别哦!因此您不必太过在意哦!
抗疲劳
研究发现燕窝中含有某种成份具有抗疲劳的作用,也正是因为这样在如今这一个快节奏的生活方式下,越来越多的人喜欢利用燕窝养生保健了。
抗氧化
先研究发现燕窝中含有一种超强抗氧化剂,其具有排毒的功效,特别是对于女性而言长期食用就具有抗衰老的作用。
提高抵抗力
研究发现燕窝中含有一种叫丝分裂原的物质,这种物质就具有促进T细胞分裂的作用,而淋巴系统是人体重要的免疫细胞,因此经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力的作用。
安胎
在古时候的医书中,就对燕窝有所记载,那么,燕窝是调理补虚的圣药,对我们的身体有着很大的保健功效,而现代研究发现,燕窝中含有一种叫燕窝酸的成分,其对于促近胎儿的视力发育、脑部发育等具有一定的帮助。产后恢复身体健康都有很好的帮助。
美容作用
对于肤色较暗的人而言,常吃燕窝还可以起到美容的作用,这是因为燕窝中含有一种叫“ECG”的具人刺激细胞分裂、组织重建的作用,因此也被女性们称为“美容圣品”。
其它功效
事实上燕窝除了以上提到的养生保健功效之外,其还具有抗肿瘤、降低胆固醇、降压、提高记忆力,辅助治疗某些疾病等功效。同时正如中国所说的物以稀为贵的说法,其市场售价不是一般人可以接受的。
燕窝怎么吃
燕窝性质平和,要调理得当,坚持吃一段时间,它的营养成分慢慢渗透,补充到身体所需,效果才会显现出来。燕窝是滋补品,不是仙丹妙药,不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。
1、秋梨燕窝
秋白梨2个,切掉柄端(备作盖用),挖出核心,将燕窝5g,冰糖10g同放于梨中,用柄盖好,以竹签插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
源于《文堂集验方》。本方取燕窝滋阴润肺,白梨、冰糖润燥化痰,故用为辅佐。适用于老人肺虚燥热,咳嗽痰喘等。
2、人参燕窝汤
白燕窝6g,人参3g。放瓷杯中(加水适量)隔水炖熟,徐徐服食。
源于《救生苦海》。本方以白燕窝补益脾胃,以人参鼓舞脾胃元气,增进饮食。用于泻痢后,干呕欲吐,饮食不进。
3、牛乳燕窝汤
燕窝6g,隔水炖熟,加牛奶500g煮沸,一同服用。
源于《本草纲目拾遗》。本方以燕窝益脾和胃,润燥去枯,牛乳益胃润燥。用于胃气虚弱,胃阴不足,反胃呕吐或噎膈,胃肠津液枯槁,饮食难下,大便燥结如羊屎。
4、木瓜炖燕窝
一只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。
总结:现在人们的生活条件已经变得非常好了,那么,不少人都可以吃的起燕窝,那么,对于一些需要燕窝调养身体的人来说,您在平时吃燕窝的时候,一定要更好的利用它的功效,不要浪费掉哦!毕竟这个燕窝还是蛮贵的哦!