众所周知，现代社会由于工作、生活压力比较大，因此很多人都会感觉到身体经常有不适的症状，因此很多人就开始喝红豆薏米水，因为红豆和薏米都是我们生活中常见的食物，两者的营养价值以及食用价值都比较高，经常被人们用来一起食用，适宜吃好吃很多，那喝红豆薏米水补血吗?具体知识介绍如下!

喝红豆薏米水补血吗?

红豆薏米水主要是由红豆、薏米制成的，这两者都是生活中常见的粗粮，其中红豆中含有一定的维生素、蛋白质以及铁元素物质，其中铁元素物质是人体红细胞造血不可缺少的成分，适量食用可以促进人体血液生成，具有一定补血作用，从而可以帮助增强人体的抵抗力，所以红豆薏米是可以补血的。

喝红豆薏米水有哪些功效?

1、利尿消肿。红豆和薏米都具有一定的祛湿作用，将两者打成豆浆饮用后能够帮助去除体内多余的湿气。很适合体内湿气过重、水肿型肥胖以及小便不利、水液代谢失常人群饮用。

2、健脾养胃。红豆薏米豆浆具有补气血、健脾胃的作用，经常饮用能起到较好的健脾养胃效果。其中的纤维素以及果胶含量都比较高，食用后可以促进肠道蠕动，还具有预防便秘的效果。

3、美容养颜。薏米当中含有丰富的维生素E成分，将其和红豆一起打成豆浆饮用之后能让皮肤变得更加细腻光滑、肤色也会越来越好，能起到一起的美容养颜作用。

4、镇静清热。红豆属于平性食物，但是薏米性味偏凉，将两者一起打成豆浆饮用之后有一定的寒凉之气，饮用之后可以起到解毒的效果。另外薏米当中含有薏苡仁油成分，这种成分可以抑制横纹肌末梢神经，具有一定镇静作用，经常喝能起到镇静解热的效果，很适合天气炎热的夏天饮用。

红豆薏米水怎么煮?

1、用赤小豆来煮：一般煮红豆薏米水，想要去湿气的效果好，最好选择赤小豆，因为赤小豆相比红豆要小一些，是细长型的，而且祛湿利水的效果比红豆更好。

2、薏米煮之前炒制一下：薏米虽然可以祛湿，但是寒性较大，直接煮水的话容易伤害脾胃，脾虚反而会加重体内湿气，因此可以将薏米炒一下，以减少其寒性。

3、提前浸泡一下：赤小豆和薏米的质地都偏硬，因此建议用清水浸泡1小时以后再煮。

喝红豆薏米茶有哪些禁忌?

1、忌多喝。红豆薏米茶服用功效较多，但不宜多喝，否则一方面身体无法吸收，另一方面还会造成反效果，增加体内寒气，出现腹泻、腹痛等不适症状。

2、忌当做药品服用。红豆薏米茶的祛湿消肿效果较好，但这毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，如果有水肿不消、脾胃虚弱、高血压高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用红豆薏米茶来治疗。

3、经期、孕期女性忌喝。薏米性寒，具有滑利性，而且薏米中的薏苡仁油会刺激子宫，产生痉挛，例假女性食用会加重痛经的情况，对身体不利，孕妇食用容易出现胎动的情况，导致孕妇身体出现不适，因此经期、孕期女性需要不能喝。

4、多尿者忌喝。红豆薏米茶具有利水消肿、利水渗湿的功效，饮用红豆薏米茶后具有很好的排湿利尿作用，非常适合水肿型肥胖患者减肥食用，但对于有多尿病症的人群，最好不吃，以免加重尿多的现象，影响病情康复。

5、体质虚寒者忌喝。红豆薏米有利水、渗湿，去湿的作用，并且薏米性凉，体质虚寒的人群食用会加重体质的虚寒程度，容易出现身体不适的情况，因此不建议食用。

6、肾功能有问题的人群忌喝。红豆薏米有去湿利尿的作用，而尿液的排出要经过肾脏，有肾脏有问题的人群食用红豆薏米粥会加重肾脏的负担，加重肾脏疾病，因此肾功能有问题的人群不建议食用红豆薏米茶。

总结：红豆当中含有丰富的铁离子，而铁离子能够促进血红蛋白的生成，经常喝一点红豆薏米豆浆就能够起到一定预防和改善缺铁性贫血的作用。