棕榈油是属于食用油的一种，现在很多人在烹饪时都会用到棕榈油，这是能够起到养生功效的，对我们健康是非常有帮助的。那么棕榈油吃了对人体有害吗？一起来看看吧。

棕榈油吃了对人体有害吗

如果说我们长期的食用棕榈油，这时候就会导致人体血清饱和脂肪酸出现摄入过量的问题，对我们健康没有好处，还容易因此而导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高的问题，对我们健康是没有什么好处的，这时候还会引发心脑血管疾病的产生。

棕榈油的功效与作用

1.降低胆固醇

棕榈油中还有大量的不饱和脂肪酸，它能加快人体内脂肪酸的代谢，而且能防止胆固醇在身体内淤积，平时经常食用能降低人体内胆固醇的数量，也能防止血脂升高，更能预防动脉硬化。

2.延缓衰老

棕榈油中含有很多的不饱和脂肪酸和维生素，都具有较强的抗氧化性，因此，以这种油作为食用油可帮助清除体内自由基，延缓衰老。

3.防癌抗癌

棕榈油是一种比较健康的食用油，它含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素硒和磷脂以及维生素e的含量比较高，这些物质都是天然的抗癌成分，它们能阻止人体内致癌物质生成，能提高人体组织细胞活性，防止细胞癌变，对现在人类的高发癌症都有良好预防作用。

4.降脂减肥

棕榈酸属于半饱和脂肪酸的油脂，作为食用油可减少饱和脂肪酸的摄入，尤其是以动物油为食用油的家庭，改换成棕榈油，可明显的起到降脂减肥的作用。

5.护发

棕榈油也是常见的护发油之一，主要是在洗发之后用棕榈油涂抹，进行滋养头发和头皮，保持30分钟之后即可洗掉，能补充很多的保水因子，对改善头发干枯发黄、干燥粗糙很有帮助。

关于棕榈油吃了对人体有害吗的问题就为大家介绍到这里了，此外文中还为大家介绍了棕榈油的功效与作用，希望可以帮助到大家。