众所周知,橙子和牛奶都是我们生活中常见的食物,具有较高的营养价值以及食用价值,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、有机酸以及多种矿物质化合物,适量食用具有一定美容养颜、促进消化等功效作用,对人体的健康具有好处。那两者可以一起吃吗?相关知识介绍如下!
一般情况下橙子和牛奶是可以一起吃的,主要是因为橙子中含有大量的有机酸成分,而牛奶中含有大量的蛋白质,当橙子中的有机酸与牛奶中的蛋白质结合时,会导致蛋白质凝固变性,加速蛋白质的吸收消化,两者是可以一起进行食用的,并不会对人体的健康造成威胁。
但对于一特殊人群来说,最好不要一起食用,比如对橙子或者牛奶过敏人群,这类人群吃了橙子或者牛奶之后建议根据自身的情况,及时进行治疗。
1、寒凉食物。橙子性凉,具有一定降火的作用,但要是与寒凉食物同食,那么就会加重其寒性,可能会引起脾胃虚寒,或者是其他身体不适发生,尤其是对于一些体质比较差的人群,容易出现腹泻、腹痛、感冒等不适反应。
2、高糖食物。橙子中本身就含有大量的糖分,要是这时候再于高糖的食物进行同食,那么很有可能会加重其胃肠道负担,从而可能会导致人体发胖,或者诱发一些疾病,对人体的健康造成威胁。
建议1-2小时以后再吃。通常情况下水果类食物在人体体内被消化代谢的时间为30-60分钟左右,但由于不过橙子中的营养成分比较复杂,为了降低不良反应情况发生,一般建议吃完橙子之后1-2小时之后再喝牛奶比较好。
可以直接食用,或者做成橙汁牛奶食用,味道也不错哦。
1、将橙子清洗干净,去皮,切成小块。
2、把切好的橙子放入搅拌机中,榨成汁,再倒入750毫升(3盒盒装牛奶的量)牛奶。
4、搅拌均匀之后,倒在杯中,加入少量蜂蜜调味,直接饮用即可。
总结:橙子和牛奶都是我们生活中常见的食物,具有较高的营养价值以及食用价值,深受人们的喜爱和欢迎,但生活并不建议两者一起吃。