肝脏主要负责身体的排毒和解毒，平时生活中我们吃的食物或者沾染的细菌，就靠它排毒。肝脏对于人体的身体健康是极其重要的，因此我们的日常饮食应该吃一些对肝脏好的食物。那么哪些食物补肝呢？接下来看看吧。

哪些食物补肝

1.黑芝麻

黑芝麻性味甘平，具有滋阴补肾，养血润燥的作用。特别适合肝肾亏损所致的脱发皮肤干燥，便秘的中老年朋友使用。

2.鲈鱼

鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B2、糖类、无机盐、脂肪、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分，吃了具有补肝肾、化痰止咳、健脾胃的功效，肝肾不足的人们可以多吃点，此外，它还能治疗脾胃虚弱、水肿、消化不良等。

3.牛奶

牛奶含有丰富的营养物质，被认为是除了母乳之外最有营养的一种饮品，具有提高身体素质，润肌止渴、润大肠、滋润五脏等作用。因此在平时经常喝牛奶，同样能够起到补肝、提高肝功能等效果。

4.桑葚

如《随息居饮食谱》中所说，它有“滋阴补肾、充血液、息虚风，清虚火”的作用。女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦燥不安、心悸失眠、月经紊乱时，常吃些桑椹，可以收到补肝、益肾、滋阴、养液的功效。

5.蜂蜜

蜂蜜当中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以增强肝脏功能，促进肝细胞再生，提高肝细胞的修复能力。一般来说，每天喝两杯蜂蜜水就能为肝脏的代谢活动提供丰富的能量，达到保养肝脏、预防脂肪肝的效果。

6.干贝

又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为：“干贝补肾，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。

相信大家看完上文的介绍后，对哪些食物补肝已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。