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喝老白茶过量会醉吗 生物碱刺激中枢神经,因人而异

2024-09-13

老白茶,贮存多年的白茶,其存放的时间越长,茶味就越发醇厚和香浓,药用价值也会越高。一般来说存放五六年的白茶便可称为老白茶,而存放十几二十年的老白茶更是难得。那喝老白茶过量会醉吗?具体知识介绍如下!

喝老白茶过量会醉吗?

喝茶之所以会茶醉主要是茶叶中含有多种的生物碱,其中的“茶碱”与“咖啡碱”两个物质起着关键作用,茶碱对于人体的中枢神经而言是一剂兴奋剂,过量或过浓的饮茶会让茶碱过多的进入体内就容易“醉茶”,但根据数据显示,福鼎白茶的茶碱的含量是六大茶类中最低的,所以对兴奋神经的作用也应是最小的,按常理而言喝白茶是不会轻易茶醉。

白茶喝醉后如何解?

最简单,最有效的办法就是在“醉茶”之后吃点甜物,如糖果或是坚果点心,既可用于解茶醉,也可以预防茶醉。

因为人体在空腹时,胃里会积留胃酸,而此时饮茶胃酸就会被茶汤所稀释,降低胃酸的消化功能;是不可饮用过浓的茶汤,有些茶友习惯味重的茶,白茶置于他就淡如水,所以会进行闷杯来让白茶提味,殊不知这不仅会破坏白茶的口感,更会让白茶内的咖啡碱过量释出,从而影响健康,最适合白茶冲泡方式还当属快出水。

老白茶一天喝多少为宜?

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。

不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯老白茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶老白茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣。

老白茶怎么泡?

1“备”,也就是要首先准备好泡茶的用具,茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等。然后将烧好的热水倒入茶具中,使茶具均匀受热可以把茶具温热哦。

2“置”,洗好茶具后,可以用茶匙将适量的白茶茶叶放入茶杯中。

3“洗”,也就是洗茶,我们可以往茶杯中倒入开水,然后用茶盖轻轻地刮去茶沫,然后将洗茶水倒掉,注意洗茶的时间要控制好,不能太长哦。

4“泡”,这步就是往茶杯中倒入开水,盖上杯盖冲泡几分钟。

5“分”,泡好的茶就可以倒出分到小杯中饮用啦。

老白茶和新白茶有哪些区别?

首先可以从茶叶的外形和香味来看。老茶的话颜色会比较深一点,呈现黑褐色,但是闻一下可以闻到陈年的幽香,而且香味不会让人觉得浑浊,而是让人觉得很醒神。而新茶的外表是比较褐绿色一点的,香气和老白茶完全不一样,会比较清新一点。

另外,将老白茶和新白茶分别冲泡之后,就会发现有明显的区别。老白茶的香味是清幽而且带有一点中药的香味的,口感会醇厚一点。而新茶口感有淡淡茶青味,稍微会清甜一点。

最后,我们可以看到老白茶是比新白茶要耐冲很多的。一般的冲泡法的话是可以冲二十几泡的,茶味还在。而新茶最多冲七八泡就差不多了。

总结:陈年老白茶“醉茶”的现象会少一些,但还需因人而异,体质不同,情况也会有所不同。