血糖高的患者在病情控制良好下可以适量吃核桃和花生;但如果血糖高,且血糖波动比较大、血糖控制不佳则不建议吃核桃和花生,因为核桃和花生的油脂含量较高,人体服用过后会导致油脂转化为过多的能量,能量过高就会升高血糖。
血糖高的患者平时要注意进行饮食控制与运动锻炼。一般根据每天热量标准摄入相应的食物,以米面蔬菜为主,用餐过后进行20分钟左右的步行或者其他形式的锻炼,饮食中可以加入鸡蛋蛋清、大豆类补充蛋白质,还要注意烹制蔬菜,少油少盐,食用油不使用猪油、牛油、奶油等动物类脂肪,尽量使用植物油,也不食用白糖、红糖坚果、糕点、饮料等甜味食品以防止迅速升高血糖。
最后需要注意的是高血糖的控制是一个长期坚持的过程,一定要在日常生活中管住嘴,迈开腿,稳定保持血糖在正常的范围,必要时要在医生的指导下应用相应的降糖药物,如阿卡波糖、二甲双胍、达格列净、胰岛素等。