通常来说，糖尿病病人可以吃鸡蛋，但要注意适量，不可过量。

鸡蛋含有丰富的优质蛋白、脂溶性维生素以及钙、铁等矿物质，能够补充糖尿病病人的营养所需，并提供一定的能量支持。因此，糖尿病病人是可以吃鸡蛋的，但是需要注意的是不可过量进食鸡蛋，否则可能会导致消化不良等不适症状，且鸡蛋中胆固醇的含量比较高，进食较多可能会导致机体胆固醇升高，尤其是血脂较高的人群，同时建议鸡蛋的烹饪方式尽量少油、少盐、少糖，避免煎、炒的做法，水煮蛋的方式比较好。还需要特别注意的是，糖尿病肾病的病人由于肾功能受损，而鸡蛋属于高蛋白食物，过量吃鸡蛋可能会加重肾脏的负担，不利于病情的控制，故此时还需控制蛋白质的总摄入量，建议少吃或者不吃鸡蛋。

糖尿病病人平时应注意低糖低脂饮食，多吃一些粗粮，多吃新鲜的蔬菜，但要严格控制每日摄入总热量，同时要加强锻炼，控制体重。另外，在服用药物进行控制血糖期间，一定要严格按照医生医嘱按时、按量服用药物，千万不要私自停药，以免对身体造成不良的影响。