一般肠炎在好转后可能会出现饿得快的现象。因为肠炎在好转之后，肠的消化功能会增强、肠蠕动会加快，因此这时的饥饿感会出现得更快、更强烈。肠炎好转后，腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状会逐渐减少，直至消失，胃口也会逐渐的增加、好转。精神状况可能也会随着肠炎的恢复好转，所以此时有可能出现饿得快的表现。

肠炎是指机体劳累、受凉时，导致细菌、病毒、真菌感染、或者由于缺血、放射线或机体免疫失调等各种原因引起的肠道炎症性反应。最常见的症状有腹痛、腹泻、血便、食欲不佳、发热等，严重者可引起脱水和电解质紊乱，甚至休克等。在治疗方面，要注意食用富含营养、易消化的半流质食物。重症肠炎应该严格禁食，给予静脉输液治疗。肠炎恢复后，还要注意避免暴饮暴食、避免刺激性、过冷、过咸等食物，以减少对胃肠道的伤害。患者仍需加强锻炼，增强体质。