吃呛了如果呛入异物很小，可以尝试从气管咳出食物；如果食物太大而不能咳出，呛入的食物有刺激性，或者出现呼吸困难等危急情况，需要及时去进行治疗。

吃呛了之后，应立即观察患者是否有面色潮红、嘴唇是否紫色、双手抓住颈部，并判断患者是否能发出声音。如果出现这些症状或不能发出声音，考虑气道阻塞的发生。如果不及时处理，可能会出现窒息的危险情况。需要站在患者身后，将手臂环绕到患者腹部前方，一只手放在腹部，另一只手握住拳头，向后和向上撞击腹部。如果患者周围没有人，找到一个坚硬突出的物体，例椅子的靠背，用它撞击腹部，增加胸部的压力，排出异物。

如果上述方法没有效果，可通过喉镜、纤维支气管镜、气管切开等方法取出食物，此外需要口服阿莫西林、头孢克肟等药物进行抗感染治疗，避免吸入性肺炎。