大部分女性经常吃折耳根，对身体健康有好处，但是少部分脾胃虚寒和过敏体质的女性应谨慎食用。

折耳根的学名蕺菜，可泡水喝，也可做凉拌菜，具有特殊的气味，能促进食欲。蕺菜中含有鱼腥草素，以及甲基正壬基酮、香乙烯、槲皮苷、月桂醛等挥发油，具有一定的有抗菌消炎和清热解毒功效，可以提高女性机体免疫力。此外，蕺菜还具有利尿和通便的作用，能够缓解女性面部和肢体水肿症状，也能够改善便秘症状。

食用蕺菜时，要合理控制摄入量，避免过量食用，否则容易增加肠胃消化压力，容易引起腹胀或消化不良等症状。蕺菜性质寒凉，脾胃虚寒的女性应少吃，若长期食用，可能会损伤脾胃，容易引起腹痛、腹泻等症状。对于过敏体质的女性而言，应尽量不吃蕺菜，否则可能容易引起湿疹。