喝酒后第二天出现口腔溃疡，其原因主要是因为酒精会对口腔黏膜产生一个刺激作用，这种刺激作用会损伤口腔黏膜，从而使其出现口腔溃疡；同时酒精也会影响维生素的吸收，造成机体缺乏维生素，从而诱发口腔溃疡；此外，饮酒会降低机体免疫力，这也是口腔溃疡的诱发因素。

患口腔溃疡期间，患者应禁止食用辛辣刺激性食物，如火锅、麻辣烫等；禁止吸烟喝酒，以免进一步加重溃疡；应该饮食清淡，多食用新鲜的蔬菜水果等；可以用复方氯己定含漱液漱口，在溃疡处局部涂抹口腔溃疡散，减轻患者的疼痛，促进溃疡的愈合；缺乏维生素者，可以服用维生素B2，维生素C等；患者应该保证充足的睡眠，保持愉悦的心情，同时加强体育锻炼，增加机体抵抗力，对于促进口腔溃疡的愈合也有作用。