建议肾衰竭患者最好适量喝纯牛奶，但是需要注意不能过量饮用。

肾衰竭以限制蛋白饮食为原则。限制蛋白饮食能够减少氮代谢产物，减少症状及相关并发症，甚至可能延缓并且进展，推荐低蛋白饮食。而纯牛奶中含有高生物价蛋白，以补充体内蛋白质增强机体免疫力，并减少肾脏负担，所以肾衰竭患者可适量饮用纯牛奶。但是肾衰竭患者也需要注意不能过量饮用纯牛奶，牛奶中过量的蛋白质可以在体内代谢成肌酐，会增加肾脏负担，导致肾功能急剧恶化。并且建议肾衰竭患者最好不要饮用牛奶饮品，牛奶饮品中含有添加剂，可增加肾脏负担，不合适肾衰竭患者饮用。

肾衰竭患者的饮食可以选择鱼类、瘦肉等含有丰富氨基酸的食物，保证适宜的脂肪摄入；需降低饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，食物中不可添加味精、辣椒、胡椒等佐料；同时加强健康指导，引导患者形成健康的饮食卫生习惯；注意液体摄入量，如患者尿量不少，不必严格限制水分摄入以利于排泄；坚持每日运动，以慢跑、慢走等有氧运动为主。