喝白酒喝醉了，可选择给予饮食、药物等进行调理，如果发生酒精中毒需进一步对症处理。具体如下：

1、饮食调理：喝白酒喝醉了可能会出现恶心、呕吐、头晕、胃部不适等症状，可选择食物疗法进行调理。①喝温水，能够稀释胃中酒精的浓度，还能够加速酒精的代谢，从而缓解肠胃不适，缓解呕吐；②适当喝温牛奶能够缓解酒精对胃黏膜的刺激，保护胃黏膜；③喝蜂蜜水，蜂蜜中含有活性酶以及果胶等成分，不仅增强消化酶功能，促进乙醇物质的转化分解，还可以起到保护胃黏膜的作用；④喝葡萄汁，葡萄中含有的酒石酸成分可以与乙醇发生酯化反应，生成的脂类物质可以通过排泄系统从体内排出，从而达到解酒作用；⑤喝西瓜汁，西瓜具有清热祛湿、利尿通便等作用，酒后适量饮用可以起到稀释胃内酒精浓度的作用，加速体内乙醇以尿液的形式排出体外。

2、药物治疗：喝酒后如果出现胃部不适，建议在医生指导下给予奥美拉唑、雷贝拉唑钠、兰索拉唑等抑酸剂抑制胃酸分泌，也可予以硫糖铝、胶体果胶铋、枸橼酸铋钾等胃黏膜保护剂，可以有效保护胃黏膜，缓解喝酒后引起的胃痛、反酸等症状，还可以服用枸橼酸莫沙必利、西沙必利、多潘立酮等胃动力药物缓解胃胀不适。注意促胃肠动力药物与其他药物至少需间隔一小时以上服用。

3、酒精中毒的处理：过量饮用白酒，有可能会发生酒精中毒，严重有危及生命可能，需及时前往医院进行处理，可进行洗胃治疗，还需静脉补充生理盐水、葡萄糖溶液等补液、维持正常循环功能，必要时适当补充钾、钙、镁等，维持水、电解质、酸碱平衡，烦躁不安者可在医生指导下适当给予地西泮镇静，还可予以美他多辛、盐酸纳洛酮、奥美拉唑、盐酸雷尼替丁等促酒精代谢、促醒、抑酸保护胃黏膜治疗。

此外，醉酒患者应该注意保暖，还应该有专人进行护理，防止患者出现走路跌倒、坠床等风险。日常生活中建议患者饮酒要适度，养成良好的饮食和生活习惯，饮食上清淡、易消化，避免食用生冷、刺激性食物，生活上作息规律，避免熬夜、劳累等。