双眼皮手术后是可以吃盐的，但是要注意控制量。

双眼皮手术包括埋线双眼皮和全切双眼皮手术，两者都会在眼部留下不同程度的伤口，在饮食上需要忌口。做完双眼皮后饮食应该保持清淡，不可以食用辛辣刺激以及易过敏的食物，盐不具有刺激性，可以适量食用，但需要控制摄入量，以免影响伤口愈合。

双眼皮手术后还需要做好局部的护理，定期消毒，避免伤口不受感染，保证伤口的正常愈合。外出时还需要做好防晒措施，以免色素沉着。还要注意休息，避免用眼过度，保证充足的睡眠，让眼部术区得到充分的休息放松，以达到最佳的美容效果。