吃高嘌呤类的食物会导致尿酸变高，因为尿酸是嘌呤的代谢产物，所以在饮食上一定要控制高嘌呤的食物。常见高嘌呤类食物主要是指动物内脏、海产品以及一些肉类，肉类主要是指猪肉、牛肉、羊肉，像鸡肉、鸭肉、草鱼还是可以摄入一些的。另外对于豆制品也要减少摄入，但是还是可以少量的吃一些，建议喝豆浆时要过滤掉豆渣，像豆腐、豆干还是可以少量吃的。

平时可以选择一些新鲜蔬菜和水果，这些对于控制尿酸是有好处的；每天多喝水可以帮助促进尿酸排出。因为长期的高尿酸会导致尿酸盐，控制在关节、软组织和肾脏，而这些会诱发痛风性关节炎和痛风性肾病的发生，会导致患者没有生活质量，会非常痛苦。