高血压的患者在饮食方面的注意事项，要求要低盐饮食，是指每天盐的摄入量要小于5克，尤其是对于盐敏感的高血压患者。如果能够严格控制盐的摄入，对于降低血压是非常有利的。同时患者要控制食物摄入的总量，防止发生肥胖。而对于肥胖的人要减肥运动，并且要规律作息，避免熬夜，在饮食中可以适当进食含有钾、钙、镁比较丰富的食物，其中包括绿叶的蔬菜、新鲜的水果、奶制品、豆制品，坚果和少量瘦肉等。也可以进食粗纤维的食物。

总之，要减少饮食中的蛋白质类和油脂类食物的摄入。

对于高血压的患者，经过生活方式，饮食习惯以及药物治疗等综合进行管理，要把血压控制到140/90毫米汞柱以下，可以减少未来发生各种并发症的风险。