口腔老是分泌口水，可能是唾液腺分泌过旺引起的正常生理现象，也可能与口腔溃疡、脑梗塞等疾病有关等，具体分析如下：

1、正常生理现象：由于患者进食大量的酸性食物或者是辛辣等刺激性食物，这些食物会刺激唾液腺，导致其分泌大量的液体，从而出现口水增多的情况。

2、口腔溃疡：当患者体内缺乏维生素或受到病原体感染时，口腔黏膜出现溃疡，表现为口腔黏膜存在圆形或椭圆形的白色病损，中心凹陷，周围红肿。此时溃疡存在一定的疼痛感，会刺激唾液腺分泌唾液，从而出现分泌口水增多的现象。

3、脑梗塞：当患者脑部血液循环障碍，造成脑部组织缺血坏死时，会使面部神经的功能受到影响，从而导致面部肌肉松弛，口水增多，特别是某些脑梗塞患者，在发病前会存在血压升高、口水分泌增多的症状。建议患者立即就医，预防进一步的脑损伤发生。