割完双眼皮后是可以吃西瓜子的。西瓜子的主要成分为，蛋白质、脂肪、维生素B、维生素D等，不属于辛辣刺激的食物，食用后不会刺激伤口。

双眼皮手术后饮食主要以清淡、富含营养为主，建议多食新鲜的蔬菜、水果和蛋白质丰富的食物，促进伤口的恢复。不建议食用辛辣刺激性的食物，也不要食用容易导致过敏症状的食物。术后还需注意保证手术部位的干燥、卫生，定期消毒护理，以免生活用水中的细菌感染伤口，影响伤口的正常愈合。若术后有肿胀，可使用冰袋进行冰敷，以减轻局部肿胀。还需注意用眼卫生，不要用手揉搓双眼，并注意眼部术区得到充分的休息放松。