饭后血糖高的控制可以从饮食、运动、降血糖的方案三个方面进行入手调整。在饮食上要尽量避免进食升糖指数较高的食物，可以减少对饭后血糖升高的幅度，在进食方式上可以采取少量多餐，减少对血糖波动的影响。同时建议要坚持体育运动，通过运动增加机体的代谢，控制饭后血糖。

如果通过生活方式并不能够降血糖良好的控制，应该调整降血糖的方案，选用针对饭后血糖调节效果好的降糖药物，必要的时候还需要使用胰岛素进行治疗。通过以上三个方面的措施，糖尿病患者还要加强监测血糖，以防止低血糖的发生。