糖尿病是可以吃花生的;但是,糖尿病患者吃花生的数量不可过多。因为花生当中的油脂含量特别高,所以,花生在摄入数量上一定要予以限制。糖尿病患者,在饮食上一定要控制好总热卡;总热卡超标会导致能量超标,会导致出现中心性肥胖,加重胰岛素抵抗的状态;而胰岛素抵抗是2型糖尿病的发病基础。花生当中含有对人体有益的成分,但是花生的能量较高,所以糖尿病患者可以选择合适的时间,少量进食花生。比如在早餐的时候,进食两三粒花生,这样可以帮助胆汁的分泌;同时,进食数量不是特别多,不会导致总热卡超标。
建议总热卡可以根据患者的标准体重以及每天的劳动输出量进行制定,根据总热卡来进行食物种类以及量的分配。同时,在饮食上建议要比例均衡,50%到60%的热卡建议由碳水化合物来提供,也就是主粮,还有20%由优质蛋白质来提供,30%由脂肪来提供。当然,在每天的进食当中,新鲜蔬菜以及糖分不高的水果也都可以摄入。糖尿病患者,除了饮食要注意,还要结合运动,这样才是良好的生活方式。