薏米中的薏苡仁素可以防止皮肤晒黑,使皮肤更白,更细腻,更有弹性。此外,薏米对病毒引起的脚癣和疣也有显著的辅助作用。薏仁米可以减肥吗?薏仁米减肥的方法有哪些?下面就和在线问医生一起了解下吧!
薏米含有丰富的维生素,属于粗纤维食物,促进胃肠蠕动,可以起到减肥的作用。薏米的吃法有多种,如红豆薏米粥、薏米粉、薏米银耳羹,不仅减肥还有利尿的作用,但想起到明显减肥的作用,还是得控制量、控制饮食和运动疗法。薏米还属于碳水化合物,减肥还是要控制碳水化合物的摄入,严格控制脂肪的摄入,例如三餐以蛋白质为主,少量薏米粥、水煮牛肉、水煮胡萝卜,餐后要运动消耗能量,避免脂肪在体内堆积,还能消耗多余脂肪,以达到减肥的目的。总之薏米有减肥作用,但不能单靠吃薏米来达到减肥的目的,还是要靠控制饮食的量和多运动。
减肥薏米粥是一道传统的药膳。具有健脾除湿,减肥消肿的效果。用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
红豆薏仁煮水时,红豆和薏仁的比例建议控制在1:1,重量各为30克,加入清水的量为2升比较适合。若将红豆和薏仁做成祛湿粥,两者的比例同样为1:1,重量各为70克,清水量为1.5升比较合适。而单纯的食用粥对薏仁和红豆没有比例要求。
若是将红豆和薏仁做成单纯的食用粥,对于两者的比例没有特别要求,可以放入任意量。例如随意抓一把红豆和薏仁,再抓一小把大米,之后按照个人喜欢的浓稠度加入适量清水炖成粥即可。