一般情况下，煮肉的汤水可不可以吃要根据具体情况来判断，具体情况分析如下：

　　1.不可以

　　如果是第一次煮肉时的汤水就不可以食用。因为第一次煮肉的水里面含有血水和许多较脏的物质，对人体会产生不利影响，不可食用，这一步骤通常也被称之为焯水。

　　2.可以

　　把焯水的肉再用来煮，这时的汤水就可以食用了，既干净，还有了肉的鲜美。

　　建议患者出现不适的时候及时就医，在医生的指导下规范治疗，有助于身体恢复。