柿子，香甜可口，而且营养价值非常高，柿子所含的维生素和糖分要比一般水果高出1～2倍左右。一到秋季，那柿子可以说是备受大家所喜欢，但其实吃柿子也是有要求的，那吃柿子后能喝茶吗？快来让我们一起了解一下吧！

柿子吃完能喝茶吗？

不少中国人都有饭后喝杯茶消消食的习惯，同样也有饭后吃水果的习惯，水果和茶同吃，问题不大，不过柿子和茶同吃，可不妥。柿子含有一种叫鞣酸的物质，而茶叶内含有大量的茶碱，这两种物质在胃酸的作用下，会发生化学反应，生成难以消化的硬块，引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气，影响消化功能，严重时更会发生胃出血。

吃完火锅可以吃柿子吗？

最好半个小时到一个小时之后使用，并且最好少量食用，柿子吃多了胃凉，所以一定要适量，不可摄入太多。并且最主要还是看火锅里有没有什么是和柿子相冲的、自己不能吃的东西，比如海鲜、红薯、菠菜以及海带等等，这些都是不能和柿子一起吃的。

柿子能和牛肉一起吃吗？

柿子味甘，性寒，而牛肉味甘，性温，两者在性味上并不冲突，但牛肉含有丰富的蛋白质，若是吃完牛肉后马上吃含有高鞣酸的柿子，蛋白质和鞣酸会在体内发生反应，生成一种不溶于水的鞣酸蛋白，这种物质难以被人体消化，食用后可引起身体不适症状，建议将两者分开时间段食用。

柿子是水果类，一般水果都比较容易消化，加上柿子的成分主要为果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等，通常吃完柿子，大约1—2小时后就被身体消化了，而牛肉属于蛋白质、脂肪丰富的肉类食物，这类食物在体内的分解代谢速度比较缓慢，一般来说，3个小时左右的时间，基本上可以完全消化，因此，待牛肉或柿子消化完后，再来食用其中一种食物是比较合理的。

吃柿子后不能吃什么？

1、薯

甘薯含淀粉较多，会促进胃酸大量分泌，而柿子中含有丰富的果胶等成分，果胶在大量胃酸的作用下生成沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

2、土豆

土豆是植物的变态茎，含有大量的淀粉成分，食用后会促进胃酸的分泌，但是土豆中的蛋白质含量很少，胃酸消耗少，柿子中的果胶进入大量胃酸中，形成不能消化的沉淀，会导致胃柿石，出现消化不良，腹痛、胃痛等不适。

3、萝卜

柿子是属于寒性物质，可以泻火，食用会降低脾胃的功能，也具有一定的滑利性；而萝卜性凉，具有很强的通气的作用，一起食用会增加肠胃的滑利性，出现容易通气又拉肚子的情况，因此不建议一起吃。

4、黑枣

黑枣和柿子都是鞣酸和果胶成分含量丰富的食物，大量食用黑枣和柿子后，鞣酸和果胶会与胃液结合形成硬块，不能消化，会产生恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等消化不良的问题，长期一起食用，硬块会结合形成结石，对身体不利。

总结：柿子含有一种叫鞣酸的物质，而茶叶内含有大量的茶碱，这两种物质在胃酸的作用下，会发生化学反应，生成难以消化的硬块，引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气，影响消化功能，严重时更会发生胃出血。