在减肥减脂的过程中，主食的选择至关重要，低脂的优质碳水吸收较缓，对胰岛素的影响减小，还能够有效控制血糖，往往能够帮助减肥取得事半功倍的效果。如糙米、薏米、藜麦都含有优质碳水。让我们一起来看看吧！

　　（1）糙米：糙米是一种热量较低的主食。糙米的米糠和胚芽物质能够确保机体摄入的纤维素，不仅能增进肠道蠕动，帮助消化，还可以预防心血管疾病。

　　（2）薏米：薏米中的薏仁酯成分具有一定的保健功效，经常适当食用能够祛湿清热、开胃健脾，对健康有一定的益处。

　　（3）藜麦：藜麦中不含麸质，脂肪和胆固醇含量都比较低，减肥时食用可以减少热量的摄入。