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糖醋小萝卜的做法

2024-09-13

食材

  • 小萝卜 300g
  • 葱花 5g
  • 白糖 5g
  • 醋 5g
  • 盐 3g
  • 水淀粉 适量
  • 酱油 少许
  • 味精 少许

小萝卜洗净,切滚刀块备用

油锅烧热,炒香葱花,放入小萝卜块翻炒

添少量水,中火焖至小萝卜熟软

放入酱油、白糖、醋、味精翻炒均匀

用水淀粉勾芡

出锅时可以加少许青蒜末或香油提味