疱疹性咽峡炎要隔离14天是由于传染的原因导致的。

　　疱疹性咽峡炎属于一种传染性疾病，主要是由于感染柯萨奇病毒A型的原因造成的，多发生在儿童，会造成患者出现咽痛、发热、咽峡部疱疹等症状，一般是通过粪、口、呼吸道进行传播，因此疱疹性咽峡炎需要进行隔离。如果患者的病情不是很严重，再加上在医生的指导下进行了积极的治疗，一般7天左右就可以好转，如果患者的病情比较严重，遵医嘱进行了积极的治疗，一般需要14天左右的时间才可以好转。

　　在治疗期间饮食要以半流质或流质的食物为主，比如牛奶、米粥、面汤等，少吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜、胡椒粉等，同时还要做好口腔的卫生清洁，养成早晚刷牙，饭后用淡盐水漱口，多喝温开水。