洋葱发芽了还能吃吗，只要没腐烂就能吃。那洋葱长出来的芽能吃吗，能吃。洋葱如果保存不当很容易就发芽了，大家都在想长出来的芽不就是葱吗，应该是可以吃的吧。确实能吃，不过口感不怎样，辣味也会更重，营养价值也会有所下降。

洋葱发芽了还能吃吗：能吃

洋葱发了芽，甚至已经长出苗苗了，都不会产生对人体有害的物质，只要没有腐烂就是可以吃的。不过洋葱发芽之后，营养价值会有所下降，吃起来辣味也会更重一些，所以不建议大家吃。感兴趣的可以当盆栽种起来，还挺有意思的。

洋葱长出来的芽能吃吗：能吃

洋葱已经长出了青苗，那么可以把洋葱苗洗干净之后炒着吃，不过刚长出来的叶子会比较厚实，口感不是很好，不建议大家就这样炒着吃。可以用来当配料，和其他的食材一起炒，有增香的作用。

怎么避免洋葱发芽

1、短时间保存的话，把洋葱放在干净、通风的地方，不要用塑料袋装着，也不需要特殊处理，3-5天内吃完就行了。

2、长时间保存的话，把洋葱擦干，放在网袋里，悬挂在阴凉通风的地方，避免阳光照射，一般能放半个月左右。