食材

• 芹菜 300克
• 猪肉 100克
• 面粉 200克
• 酱油 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 水 适量

把芹菜洗净切碎备用

猪肉切成馅，然后加入油顺时针搅拌均匀

再把肉馅倒入芹菜中，加入酱油，盐等调料，同样顺时针搅拌均匀

面粉加入适量的水和好，放二十分钟左右

切一块面团，搓成均匀的长条

再用刀把长条切成均匀的剂子

把剂子压平如下图

擀成圆形的饺子皮

加入调好的馅料

捏成一个一个的饺子

入锅煮熟，放入盘子就可以开始享用了