食材

• 泡发好的萝卜干 500克
• 猪肉 200克
• 食用油 25克
• 精盐 4克
• 味精 1克
• 干红辣椒 2个

食材：泡发好的萝卜干、猪肉、干红辣椒。

1萝卜干洗净，切成细一点的条

萝卜干洗净，切成细一点的条。

2猪肉洗净切成丝

猪肉洗净切成丝。

3锅里放入油烧热，放入干辣椒炸香

锅里放入油烧热，放入干辣椒炸香。

4在放入猪肉丝翻炒

在放入猪肉丝翻炒。

猪肉丝翻炒至变色，在放入萝卜条翻炒。

5同时放入精盐、味精翻炒

同时放入精盐、味精翻炒。

6翻炒三四分钟至萝卜条入味即可

翻炒三四分钟至萝卜条入味即可。

7炒好的肉萝卜条装入盘里即可食用

炒好的肉萝卜条装入盘里即可食用。

注意事项

能吃辣的，干辣椒可以多放一点。