食材

• 红蘑 50g
• 猪肉 50g
• 胡萝卜 30g
• 葱 3g
• 花生油 10ml
• 大蒜 两瓣
• 姜 2g
• 盐 3g
• 酱油 5ml
• 红椒 3g

准备食材，红蘑提前用水泡发并焯一下，猪肉用淀粉和少许酱油腌一会

热锅放油，放入猪肉

翻炒至变色后加入葱姜蒜爆出香味

放入红蘑翻炒几下

放入酱油

放入胡萝卜翻炒几下

加入盐炒匀即可

营养丰富，美味可口哦，小伙伴们赶快试一下吧

注意事项

红蘑用水多焯一会，猪肉腌一会易于入味