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坚果受潮了能吃么

2024-09-14

  一般情况下,坚果受潮了是否能吃需要根据受潮情况进行判断。如果没有发霉则通常可以食用,如果出现了发霉的情况,则应当尽量避免食用。

  坚果中富含优质蛋白质以及优质的油脂,可以为人体提供充足的能量。一般坚果受潮是属于比较常见的现象,若坚果没有出现发霉变质就可以正常食用,可以进行轻微的加热炒熟等操作,改变坚果受潮的情况。若坚果受潮时间较长,出现了发霉变质的情况,说明坚果的营养物质已经出现改变,就不可以再吃,否则可能会对人体胃肠道造成刺激,进而引起腹痛、腹泻等症状。

  建议尽量妥善保存坚果,避免出现受潮现象,购买坚果后应尽快食用完,避免长期存放发生变质。若发现坚果出现受潮变质甚至出现异味,一定要及时丢弃,不要食用。