川贝,为百合目百合科贝母属植物。其气微,味微苦,具有镇咳、祛痰、抗溃疡、降低血压的功效。那么,川贝的作用与功效有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。
川贝的作用与功效
1、镇咳、祛痰
因为体外动物实验研究显示,川贝中含有的贝母总生物碱及非生物碱,部分均有镇咳的功效;且会随剂量加大而增强。同时,川贝还具有祛痰的功效。对于肺热燥咳的患者来说,可适当服用川贝能起到消除肺热的作用。且还可预防肺热上火引起的感冒、咽喉炎、咳嗽、发烧等病症。
2、抗溃疡
因为研究显示,川贝中含有的生物碱成分,可以抑制胃蛋白酶的活性,从而可有效预防溃疡。此外,川贝对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖有抑制作用;如果是由这两种细菌感染引起的感冒、咳嗽等,食用川贝可起到抗菌消炎的效果。
3、降低血压
因为体外动物实验研究显示,川贝中含有的川贝碱,在一定程度上可以扩张外周血管,产生降压效果。其富含的维生素C,对预防动脉粥样硬化和某些心血管病有很好的预防效果。此外,川贝还可治疗痰热互结所致的胸闷心烦,及瘰疬痰核等病。所以,临床上对甲状腺肿大、淋巴结增生性疾病、乳房化脓等疾病,经常使用川贝配伍治疗。
以上就是关于川贝的作用与功效的介绍。但需注意,食用川贝一定要适量,而且对于特殊人群,如孕妇、小孩、老人等应该在医生的指导下食用。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。