核心功效：

预防糖尿病、祛痰镇咳、开胃消食、醒酒解酒

简介：

胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒酒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。

功效与作用

1、预防糖尿病

胡柚的果汁中含有类似于胰岛素的重要成分，它被人体吸收后能降低血糖，而且能增强人体对胰岛素的敏感性，可防止高血糖和糖尿病出现，另外它还能加快人体内多余脂肪燃烧和分解，能防止人体出现肥胖。

2、祛痰镇咳

胡柚中含有的柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

3、开胃消食

胡柚是一种营养价值极高的美味水果，这种水果中还有丰富的橙皮干和果酸，还有一些柠檬酸，人们食用这种水果后能尽快把它含有的营养吸收，可促进肠胃蠕动，并能加快肠胃中消化液分泌，它能增加食欲，也能提高人类肠胃消化功能。

4、醒酒解酒

胡柚中的酸性物质能够有效与酒精中的乙醇发生醋化反应而使身体中的乙醇含量降低，从而帮助醒酒解酒，一般醉酒后可以使用新鲜的胡柚果肉或者是胡柚汁。

营养价值

每100克鲜果含水分84.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.6克，碳水化合物12.2克，热量35千卡，粗纤维0.8克，灰分0.9克，钙41毫克、磷43毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.12毫克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸O.5毫克，抗坏血酸41毫克，钾257毫克，钠0.8毫克，镁16.1毫克。另含有丰富的有机酸。

禁忌

经常腹泻的患者、或者患有胃病的患者。

注意事项

胡柚最好不要和螃蟹一起食用，因为胡柚和螃蟹都是寒性的，如果一起食用，会有腹泻、呕吐症状出现，还有可能会出现恶心，对身体健康造成影响，同时胡萝卜、猪肝等也不适合与胡柚一起食用，对胡柚中的营养物质会起到破坏作用，从而降低其营养价值。