喉咙发炎一般可以吃红枣，但要注意控制进食量及食用方式。

　　喉咙发炎通常会引起不同程度的喉咙红肿、疼痛等现象，红枣具有较高的营养价值，含有维生素C、膳食纤维和铁元素等多种营养成分，患者适量吃红枣不但可补充身体所需的营养，而且还能够有效缓解喉咙发炎引起的消化不良现象。但红枣属于含糖量比较高的食物，要注意控制进食量，避免一次性大量吃，加重胃肠道负担或引起反酸、咳痰等现象。另外，晾晒过的红枣比较干硬，吃的时候可以先进行蒸煮，避免对咽喉造成刺激，导致喉咙疼痛加重。

　　平时还要注意避免过度用嗓，保持饮食清淡，或用温水漱口，降低咽喉发炎几率。