糖尿病是可以食用南瓜的，南瓜虽然吃起来很甜，但是它的含糖量40%以下。对于糖尿病影响的并不大，可以在食用的时候适量的食用，不要过多的食用。

　　糖尿病患者的饮食应该是建议低糖，低盐低脂肪的饮食不要吃含糖分较高的食物，可以适当的多吃新鲜的蔬菜，平时可以多做体育运动，如跑步，慢走，患者还要定期对血糖做好监测。