血糖突然升高可能是生理因素，如饮食因素、情绪因素导致，也可能是病理因素造成的，需进行针对性治疗。具体分析如下：

一、生理因素

　　1、饮食因素

　　食用过多含糖量过高的食物，当胃部将其消化后，糖分随循环系统进入血液，可能导致血糖突然升高。一般无需过于担心，可以通过调节饮食结构的方式进行缓解。

　　2、情绪因素

　　情绪长期处于极端压力下，或已经产生抑郁、焦躁等，可能造成机体内分泌紊乱，出现上述症状。患者可以到正规医疗机构进行心理疏导，或选择适合自身疏解压力的方式进行缓解。

二、病理因素

　　环境因素、免疫因素等都可能诱发机体胰岛功能下降，使胰腺分泌胰岛素的功能减弱，无法控制体内血糖，出现该症状。患者可以通过对体内注射精蛋白重组人胰岛素混合注射液的方式，提高胰岛素含量控制血糖。

　　除此之外，血糖突然升高可能是药物因素导致的。建议患者在日常饮食方面减少食用高糖类食物。