一般情况下，吃柿子不会中毒，但若是柿子和禁忌类的食物一起服用，可能会出现中毒的情况。

　　柿子是较常见的水果，营养价值较高，能够为人体提供热量，适当的吃柿子，通常不会出现中毒的情况，但是如果在吃柿子的时候将柿子和酸奶一起食用，可能会出现腹泻、腹痛等中毒症状，而且如果吃了变质或者是被细菌污染的柿子，可能也会出现中毒的情况，具体的需要根据个人情况决定。

　　在柿子出现中毒时，如果症状较为轻微，可以通过多喝水，加速身体代谢缓解，如果情况较为严重时，可以在医生的指导下服用药物治疗，例如西咪替丁片、奥美拉唑肠溶胶囊等。