半夏是一种常见的中药材，也叫地文或守田。咳嗽痰多、呕吐反胃和被毒蛇咬伤的时候常会使用半夏来调理和解毒。半夏气味轻微，味道辛辣，干吃会觉得舌头麻木，也会觉得喉咙不适。虽然半夏的味道不受大家喜欢，但是半夏的功效确实有很多。

　　半夏的功效和作用主要体现在药用。半夏对于呼吸系统的不适有良好的缓解作用。半夏含有的生物碱可以抑制由于喉神经受到刺激而引起的频繁咳嗽。服用半夏还可以祛痰，可以抑制唾液的分泌。肠胃不适的人也可以吃半夏来治疗。半夏既可以镇吐，也可以催吐，还可以抑胃溃疡的扩散。半夏能够减少胃酸分泌，抑制胃蛋白酶的活性，从而保护和修复胃黏膜。半夏对肝胆系统也有一定的作用，可以促进胆汁的分泌。如果人们由于肾上腺素分泌过多而引起了心动过速的话，半夏可以抵抗心律失常，让心动过速转化为正常的窦性心律。

　　半夏也有一定的抗癌效果。半夏可以治疗食道癌、胃癌、皮肤癌、淋巴癌等多种癌症，对慢性髓性白血病细胞的增值也有一定的抑制作用。半夏还有镇静的作用。