胆囊息肉的患者是可以食用鸡蛋的，但是要尽量减少蛋黄的摄入。因为蛋黄含有胆固醇比较高，有可能会引起胆囊息肉加重，特别是胆固醇息肉。

　　鸡蛋蛋白是一种含蛋白高的食物，营养价值高，可以补充人体所需的能量，所以胆囊息肉患者是可以吃鸡蛋的。但是要尽量减少胆固醇的摄入，减少蛋黄摄入量。必要时也可以吃鸡蛋蛋白，不吃鸡蛋蛋黄。