椰子鸡汤的功效与作用有补血养神、增强体质、滋阴补虚等。具体分析如下：

　　1、补血养神

　　椰子鸡汤中含有丰富的铁、镁等微量元素，能够起到补血养神的作用，促进身体血液循环。

　　2、增强体质

　　椰子鸡汤性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，能够为机体提供所需的营养物质，起到增强体质的作用，提高身体抵抗力和免疫力。

　　3、滋阴补虚

　　椰子鸡汤性质温和，味甘，能够补虚强壮、益气祛风，对于身体虚弱的人群能够起到滋阴补虚的作用。

　　除此以外，还具有美容养颜的作用。但是要注意用量，避免一次性进食过多。