减肥期间通常吃高纤维食物、低热量食物、含水量高的食物等掉秤快，具体分析如下：

　　1、高纤维食物

　　高纤维食物可以增加饱腹感，减少食欲，从而减少摄入的热量，食物包括燕麦、豆类、粗粮、蔬菜等。

　　2、低热量食物

　　低热量食物可以减少热量摄入，帮助减肥，比如可以吃鱼肉、海鲜、蔬菜、水果等。

　　3、含水量高的食物

　　含水量高的食物可以增加饱腹感，减少食欲，能够减少摄入的热量，比如可以吃西瓜、柚子、黄瓜、番茄等。

　　除以上食物以外，还可以吃低脂食物。减肥期间需要注意避免过度节食和挑食，以免出现营养不良的情况，反而不利于身体健康。此外还应注意适量运动，增加代谢率，促进脂肪燃烧，平时可以跑步，也可以游泳，既有利于瘦身，还可以塑形。